Sastāvdaļas:
- 150 g laša filejas
- “Iecavnieks” rapšu eļļa ar citrona un koriandra aromātu
- “Iecavnieks” rapšu eļļa ar seleriju aromātu
- Garšvielas
- Rukola, gurķis, dilles
Brīvdienās aicini ģimeni un draugus uz grilētu lasi! Recepte pavisam vienkārša, ātri pagatavojama un ļoti garda.
Pagatavošana:
Laša steiku apkaisa ar garšvielām un uzlej Rapšu eļļu ar citronu un koriandru, ļauj iemarinēties 20 minūtes. Tikmēr gatavo salātus – noskalo un nosusina rukolu, sagriež gurķi un dilles, visu ber bļodā. Salātus pārlej ar ēdamkaroti “Iecavnieks” rapšu eļļas ar seleriju aromātu un pievieno šķipsniņu sāls.
Laša steiku cep grilā apmēram 10 minūtes. Lasi kārto uz šķīvja kopā ar salātiem.
Lai labi garšo!
