Sastāvdaļas:
- 200g sviests
- 1 glāze milti
- 1 glāze cukurs
- 5 olas
- sauja spinātu
- 2 ēd.k. smalcinātas kaņepes ‘’Kaņepju spēks’’
Pagatavošana:
Izkausē sviestu un pievieno cukuru, kārtīgi visu samaisa. Sauju spinātu nomazgā, nosusina un sablenderē. Masai pievieno olas un sablenderētos spinātus, atkārtoti visu samaisa līdz veidojas viendabīga masa. Pievieno miltus un Kaņepju spēku, vēlreiz visu kārtīgi samaisa un atstāj uz pāris minūtēm istabas temperatūrā. Mīklu lej uz uzkarsētas vafeļu pannas, un cep līdz vafeles gatavas.
Vafeles var pasniegt kopā gan ar augļiem, ogām, dažādām saldajām mērcēm un ievārījumiem, gan ar lasi un svaigajiem sieriem.
Lai labi garšo!
