ПродуктыРецепты

ТАРЕЛКА ЗАКУСКИ

Ингредиенты для блинов:


Для декора:

Картофельные блинчики с конопляной пастой для бутербродов Iecavnieks – это и лучшая закуска для вечеринки, и сытная еда. Приготовить их очень просто и быстро – попробуй прямо сегодня!

Приготовление:

Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать лишний сок. В картофельную массу добавить яйцо, нарезанный лук или чеснок (по выбору), сметану, муку, приправы и зелень. Все тщательно перемешать.

На разогретом в сковороде масле пожарить маленькие блинчики. Жарить с обеих сторон до светло-коричневого цвета. Разложить на тарелке.

Украсить блинчики и что-то добавить к ним можно по собственному усмотрению. Предлагаем пять вариантов:

1. Намазать слегка остывший блинчик конопляной пастой для бутербродов, сверху положить ломтик помидора и кусочек авокадо.

2. Натереть на терке вареное яйцо и морковь, всыпать горсточку льняного семени Iecavnieks, добавить майонез, соль, перец и перемешать. Из салатной массы сформировать круглые шарики, положить их на блинчики, а поверх шарика положить кильку.

3. Пасту для бутербродов перемешать со свежим кремовым сыром без добавок до получения однородной массы, намазать на блинчики, сверху положить креветку и укроп.

4. Положить на блинчик «Снежок» или шарик сыра Mocarella, посыпать льняным семенем Iecavnieks.

5. На слегка остывший блинчик намазать конопляную пасту для бутербродов, положить ломтик лосося и веточку укропа.

вернуться

Использованные продукты