ПродуктыРецепты

ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ ИЗ ШПИНАТА И МОЦАРЕЛЛЫ

Ингредиенты:

В выходные удиви семью и друзей вкусными закусочными маффинами из шпината и моцареллы, в состав которых входит рапсовое масло Iecavnieks с ароматом сельдерея.

Приготовление:

Процесс приготовления начинается со шпината – его нужно вымыть, обсушить и взбить в блендере до однородной консистенции. Если шпинат взбивается трудно, можно добавить немного молока. Муку смешать с пекарским порошком, сахаром и солью. В отдельной посуде взбить яйцо, добавить к нему шпинат, масло и молоко. Полученную массу добавить к мучной смеси, не переставая медленно помешивать. Месить тесто до получения однородной консистенции. Сыр моцарелла порезать на маленькие кусочки и добавить в тесто. Нагреть духовку до температуры 200 °C и выпекать в течение 25 минут.

Когда маффины остынут, украсить их свежим сыром, помидором, огурцом, различной зеленью и «Конопляной силой» Iecavnieks!

вернуться

Использованные продукты